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如何做香菇瘦肉酿?

趣百书 2021-11-25 12:15
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香菇瘦肉酿到大家经常吃到的家常菜。那如何做它呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。

如何做香菇瘦肉酿?如何做香菇瘦肉酿?

工具/材料

香菇、蒜头、胡萝卜、瘦肉、盐巴、味精、生抽、鸡蛋、香葱

方法步骤

01.

首先把香菇去掉香菇腿,然后把香菇洗干净。

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02.

接着把胡萝卜去皮切成丁,瘦肉切成瘦肉丁,蒜头切成蒜蓉。

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03.

然后把胡萝卜丁、猪肉丁和蒜蓉倒进碗中。

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04.

接着往碗中打入一个鸡蛋,如下图所示。

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05.

然后往婉中加入适量的盐吧和味精。

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06.

接着往碗里加适量的酱油,然后用筷子搅拌均匀。

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07.

接着把处理好的馅用勺子装进香菇中,如下图所示。

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08.

然后锅里放入适量的水并架上蒸架,把香菇放进锅中,盖上锅盖蒸15分钟。

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09.

香葱切成葱花,待香菇瘦肉酿,撒上葱花就可以了。一道美味可口的香菇瘦肉酿就做好了,希望大家能够喜欢。

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