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玉米莲藕排骨汤

趣百书 2021-11-24 04:45
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平时很喜欢喝汤,所以经常会煲汤来喝,玉米莲藕排骨汤营养丰富,味道鲜美,而且做法也很简单,一起来看看。

工具/材料

排骨1根玉米1根莲藕1节红枣6-8颗姜片3片料酒少许盐适量

方法步骤

01.

用清水把排骨洗干净,备用

玉米莲藕排骨汤

02.

莲藕去皮清洗干净,切成小块状,备用

玉米莲藕排骨汤

03.

准备一根玉米洗净切成小段

玉米莲藕排骨汤玉米莲藕排骨汤

04.

准备几颗红枣用清水洗一下,备用

玉米莲藕排骨汤

05.

把生姜切姜片,3片就差不多了

玉米莲藕排骨汤

06.

把排骨、玉米、莲藕、红枣、姜片一起放进锅里,加入适量清水,滴少许料酒在里面

玉米莲藕排骨汤

07.

盖好锅盖,并按煲汤键按钮开始煲汤

玉米莲藕排骨汤

08.

汤煲好后,入盐调味

玉米莲藕排骨汤

09.

一锅鲜香的玉米莲藕排骨汤就可以啦

玉米莲藕排骨汤

特别提醒

1:盐要后放,放早了会让骨头中的钙质流失

2:汤好后不要急于开盖,要等锅里的气流自行排出,也可以让汤多焖一会,口感更好

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