趣百书

冬瓜香菇排骨汤的做法

趣百书 2021-11-23 21:00
语音朗读

冬瓜用来炖汤,不仅大人喜欢,小孩也非常喜欢哦。今天小编给大家分享一下冬瓜香菇排骨汤的做法,希望大家都能喜欢哦。

冬瓜香菇排骨汤的做法

工具/材料

材料:冬瓜香菇排骨盐鸡精

方法步骤

01.

将排骨洗净后放入锅里,加入适量的水漫过排骨,煮开;再将煮好的排骨捞出,用凉水冲洗干净;

冬瓜香菇排骨汤的做法冬瓜香菇排骨汤的做法

02.

将冬瓜去皮去囊,洗净,再切成块状;不能切太小了,不然煮的过程中会烂成泥了;

冬瓜香菇排骨汤的做法

03.

去三四个鲜香菇,将香菇洗净;将香菇竖着切,一个切为三个;厚度和冬瓜的厚度相近即可;

冬瓜香菇排骨汤的做法

04.

将冬瓜、排骨先放入锅里,加入适量的水,煮开;

冬瓜香菇排骨汤的做法

05.

将香菇下入锅里,再次煮开;

冬瓜香菇排骨汤的做法

06.

将锅里的所有食材连同汤汁一起倒入炖锅里,开中火慢慢炖煮;

冬瓜香菇排骨汤的做法

07.

一直炖到熟后、大约炖一小时后,加入适量的盐和鸡精,调味好,即可盛出食用了,非常清甜爽口哦,大家一起来试试吧。

冬瓜香菇排骨汤的做法

相关推荐