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葱油饼怎么做松软好吃

趣百书 2021-09-10 09:01
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葱油饼是我们日常生活中经常吃的小吃,那么自己制作葱油饼的时候,怎么做才松软好吃呢?下面带大家一起看看。

方法步骤

01.

在和面的时候,我们要注意,我们需要用较热的水(手耐不住的温度)和面,因为这样和的面才比较软。

葱油饼怎么做松软好吃

02.

为了使葱油饼松软,我们也可以在和面的时候加入一些鸡蛋和熟油。

葱油饼怎么做松软好吃

03.

放入生坯,擀成围片,刷上油。

葱油饼怎么做松软好吃

04.

将葱花、盐、油、花椒粉拌和,均匀地撒在圆片上,卷好擀圆,上平底锅烙烙至金黄色出锅就可以了。

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