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蔬菜饼的制作方法

趣百书 2021-08-29 09:00
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营养美味的蔬菜饼您知道怎样做最好吃吗?吃惯了传统的鸡蛋饼和煎饼的朋友,来尝尝蔬菜饼吧,相信您一定会喜欢。还有玉米饼,泡菜饼,海鲜饼您都可以自己在家尝试着做一做。

工具/材料

食谱热量:906(大卡)

主料

面粉

200g

鸡蛋

2个

辅料

青菜

200g

方法步骤

01.

将青菜清洗干净之后,放在旁边备用。

蔬菜饼的制作方法

02.

将土豆,胡萝卜清洗干净,去皮,放在旁边。之后将这些材料都切丝或者切成丁。

蔬菜饼的制作方法

03.

将面粉与鸡蛋加水混合,再放一些调料。一定要不停的搅拌直到混合均匀。这样就不会有面疙瘩。然后在锅里加上油,把鸡蛋饼先摊好,然后把刚才洗好切好的蔬菜放在上面。

蔬菜饼的制作方法

04.

等到热了之后卷起来,或者将这些菜都搅拌到面糊糊里面,再摊鸡蛋饼也是可以的。

蔬菜饼的制作方法

05.

用这种方法还可以混合不同的馅料,这样就需要根据自己的口味了。

蔬菜饼的制作方法

特别提醒

热了之后要快速翻动防止鸡蛋饼糊了。

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