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猪肉香肠制作方法

趣百书 2021-08-28 10:00
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猪肉香肠这样做,美味不可抵挡!下面由小编分享一下做法吧!

工具/材料

肠衣,鸡脯肉,猪肉,玉米粒,盐,味精,鸡精,蚝油,胡椒粉,清水,淀粉,牙签

方法步骤

01.

首先我们将准备好的肠衣在自来水里面冲洗干净备用

猪肉香肠制作方法

02.

接着我们将猪肉剁成肉泥,放入一个盆中,加入适量剁好的鸡脯肉

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03.

然后我们把玉米粒在热水锅中焯一下捞出放入盆中,加人适量的盐,味精,鸡精

猪肉香肠制作方法

04.

接着我们再把适量的蚝油放入盆中,加入适量的胡椒粉,适量的清水,淀粉,搅拌均匀备用

猪肉香肠制作方法

05.

然后我们把准备好的肠衣一头挤扣,另一头用半个矿泉水瓶灌入肉馅,灌八分满即可,灌好以后挤扣

猪肉香肠制作方法猪肉香肠制作方法

06.

接着我们在锅中烧水,水开放入灌好的肉肠,开小火煮15分钟,期间用牙签扎几个小孔排气

猪肉香肠制作方法猪肉香肠制作方法

07.

最后美味的肉肠就制作完成啦!看着是不是很有食欲呢?

猪肉香肠制作方法

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