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香菜咸菜的腌制方法

趣百书 2021-06-28 15:01
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香菜是一种常见的蔬菜,很多人都比较爱吃,尤其爱它的香味,今天给大家介绍一种香菜咸菜的做法。

方法步骤

01.

首先取上一把新鲜的香菜,把黄色的老叶去除,然后用水洗干净备用

香菜咸菜的腌制方法

02.

锅中放入适量的水,烧开后,然后把香菜放入锅中烫一烫,烫软后立刻捞出

香菜咸菜的腌制方法

03.

然后把香菜切成小段,放入碗中,调入适量的盐腌制上一到两天

香菜咸菜的腌制方法

04.

然后想要食用的时候取出调入适量的白砂糖味精,油,搅拌均匀

香菜咸菜的腌制方法

05.

喜欢吃辣的可以放入适量辣椒和蒜泥,味道也是蛮好的

香菜咸菜的腌制方法

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