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韭菜鸡蛋卤制作方法

趣百书 2021-04-20 12:40
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韭菜鸡蛋卤面是山东的一道美食,营养丰富又美味,今天就让我们一起来看看怎么做吧!

方法步骤

01.

取两个鸡蛋打在碗里,打散。韭菜摘干净,洗干净,然后切碎。

韭菜鸡蛋卤制作方法

02.

锅里倒少许油,然后放一些蒜末爆香,倒入鸡蛋,接着倒入韭菜,翻炒一会起锅。

韭菜鸡蛋卤制作方法

03.

锅里烧开水,下面条,等面条煮熟过后捞出来,过一遍凉水,捞出来。

韭菜鸡蛋卤制作方法

04.

捞出来的面条放在碗里,把做好的韭菜鸡蛋卤浇在上面,就OK了!

韭菜鸡蛋卤制作方法

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